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ZARZA DE MONTÁNCHEZ
Zarza de Montánchez, municipio de la provincia de Cáceres, localidad con una población de 657 habitantes, a una distancia de 45 Km de Cáceres, a 20 Km de Montánchez ,a 20 Km de Trujillo y a 50 Km de Mérida. Se puede acceder al municipio por la carretera de Medellín (Cáceres-Miajadas) y por la carretera de Montánchez-Trujillo. Tiene una extensión de 37 Km², y se encuentra ubicada en la falda de la Sierra de Montánchez, divisoria natural de los ríos Tajo y Guadiana.
En esta zona encontramos mayoritariamente granito orientado y granitos y granodioritas porfiroides, con pequeñas apariciones de microgranito y apilitas. Las zonas de estas rocas plutónicas suelen estar orladas con pizarras mosqueadas.
Las precipitaciones son del orden de los 600 mm. anuales, y la temperatura media anual es de 15-16ºC.
En la Sierra de Montánchez nacen el río Gibranzos, el Tamuja, el Salor y el Ayuela. Todos ellos muy dependientes de las precipitaciones por sus pequeñas cuencas, lo que debido a las escasas y desordenadas lluvias mantienen secos sus cauces durante largos períodos del año. Así encuentran acomodo en ellos las plantas freatofitas, capaces de mantenerse activas aprovechando las aguas subterráneas de los ríos y proporcionando, junto con las zonas donde se conservan "charcos" más o menos permanentes, numerosos enclaves a una variada fauna.

Robles en las partes altas, encinas y alcornoques formando dehesas, huertos con olivos y vides formando terrazas en las zonas de mayores pendientes, y tierras de cereal en los llanos de la penillanura constituyen el paisaje. Las zonas menos alteradas de la sierra conservan gran variedad de plantas de matorral, que pintan de infinitos colores los días de primavera. Las flores blancas, rosas y amarillas de las distintas especies de cistáceas (jara) se mezclan con las blancas y doradas de retamas y escobas, para producir verdaderas mantas de color. Si a esta sensación visual añadimos los múltiples aromas y el sonido de los insectos, y decenas de aves, podemos imaginar el maravilloso marco que se nos ofrece.

En los encinares encuentra refugio también gran parte de la fauna propia de la dehesa. Es frecuente encontrar ejemplares excepcionales de viejas encinas, varias veces centenarias, a las que el paso del tiempo, por sus condiciones genéticas y factores particulares de microclima, ha respetado.

De modo especial debemos destacar la existencia muy cerca de Zarza de Montánchez, de la que puede ser la encina más grande del mundo, la Encina Terrona. Se trata de un ejemplar único. Declarado "Árbol Singular de Extremadura". Su dimensiones y su porte lo convierten en un auténtico monumento de la naturaleza. Su bellísima arquitectura, su porte gigantesco y su avanzada edad (800 años aproximadamente) son un todo un reto. Sus dimensiones son: 7,70 m de perímetro de tronco; 16,4 m. de altura y 27 m. de diámetro de copa.

La encina está rodeada de un gran museo natural de encinas y pastos en un paisaje típico de la dehesa extremeña.

La Encina Terrona se ha convertido en el símbolo más representativo de la localidad de Zarza de Montánchez.